今天给各位分享蒸包子的蒸包做法家常做法的知识 ，其中也会对蒸包子的法蒸家常做法简单进行解释 ，如果能碰巧解决你现在面临的家常简单问题 ，别忘了关注本站 ，蒸包做法现在开始吧 ！法蒸 本文目录 最简单包子的做法和发面全过程步骤/方式1 面粉 ，酵母 ，蒸包做法加水用筷子搅成絮状。法蒸 步骤/方式2 揉成面团 步骤/方式3 醒发10分钟 步骤/方式4 猪肉剁成馅放入盆中 步骤/方式5 加鸡蛋 、家常简单盐 、蒸包做法白胡椒粉 、法蒸生抽、家常简单葱，蒸包做法加水搅拌均匀 步骤/方式6 把面分挤按扁 步骤/方式7 擀成面皮 步骤/方式8 装上肉馅 ，法蒸包成包子 步骤/方式9 放入蒸屉中 步骤/方式10 起锅 ，家常简单蒸20分钟即可出锅 面粉做包子的做法和发面全过程先从冰箱里将猪肉解冻 ，准备揉面 ，在普通面粉加温水 ，用温水将酵母化开倒进面粉中 ，回家一点糖有助发酵 ，将面粉揉成团 ，放在有阳光的地方，静置一小时发酵，猪肉剁成肉末做成肉馅 ，将发酵后的面粉用手揉一下去除气泡 ，然后搓成一个个的小剂子包上肉馅儿 ，醒发二三十分钟上笼蒸熟 十种做包子的方法主料：小麦面粉600克 ，肥瘦猪肉500克 ， 调料 ：大葱15克，味精3克 ，料酒6克 ，酱油25克 ，碱1克，香油25克 ，盐3克，酵母15克 做法 1.将葱去皮洗净切成末备用；猪肉洗净 ，剁成肉末 ，备用 。 2.将猪肉放入盆内 ，加入酱油 、精盐 、料酒、葱末 、味精 、香油拌和 ，再将肉骨头汤徐徐倒入 ，边倒边顺同一方向搅动，搅成具有黏性的馅料 。 3.将面粉与酵母掺在一起 ，用温水和好 ，揉匀 ，待面团发起 ，对入适量食碱 ，揉匀揉透 ，分成大小均匀的面剂 ，擀成圆皮 ，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧 ，捏成16个以上的褶，即成包子生坯。 4.将包子生坯摆入屉中 ，用旺火沸水蒸熟 ，即可食用 。 好了 ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦 ！ |